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Bacchus 2025: Vino Porfiado blend gana medalla en Madrid

21 de abril de 2025

El Concurso Internacional Bacchus, que se celebró en Madrid del 31 de marzo al 4 de abril, con el aval de la Unión Española de Catadores, ha hecho público su palmarés tras las correspondientes catas a ciegas para valorar las 1698 muestras participantes.

El vino Porfiado blend 2022 de la bodega Cruce del Zorro logró obtener la medalla de Oro en Madrid. Este vino proviene del Valle de la Concepción, Tarija. Es un vino de altura, hecho a más de 2000 metros sobre el nivel del mar. De color rojo rubí profundo y un prefecto balance entre los sabores y aromas de sus varietales.

Elaborado con una cuidadosa selección de diferentes variedades de uvas. En cada sorbo, se despliegan sabores sofisticados que combinan frutas maduras, notas especiadas y sutiles toques de madera. Con su cuerpo medio y taninos suaves, es versátil y se adapta a una amplia variedad de maridajes.

Este premio fue otorgado en el mayor concurso de ámbito vinícola de cuantos se desarrollan en España, Bacchus 2025, donde participaron un total de 570 etiquetas, entre vinos, vermuts y bebidas espirituosas, las mejores calificaciones de las 1.698 muestras participantes, alcanzan los preciados Grandes Bacchus de Oro, Bacchus de Oro y Bacchus de Plata.

Bacchus es uno de los mayores escaparates de Iberoamérica a nivel mundial, con los vinos y espirituosos de México, Bolivia, Perú, Uruguay, Brasil y Portugal como protagonistas indiscutibles de su palmarés. Eslovaquia, República Checa y Moldavia, y en menor medida Alemania y Australia, completan el pódium internacional de Bacchus 2025.

El certamen, que convirtió a Madrid en la capital mundial del vino durante cuatro jornadas, congregó a un panel de 100 expertos catadores nacionales e internacionales que analizaron rigurosamente a ciegas un total de 1698 referencias de 17 países.

Todos han sido elegidos por un panel de expertos catadores nacionales e internacionales entre los que figuran influyentes líderes de opinión del planeta, procedentes de Moldavia, España, Hungría, Portugal, Georgia, Suecia, Argentina, Dinamarca, Perú, Noruega, Chile, Eslovaquia, Polonia, Turquia, México, Países Bajos, Reino Unido, Suiza, Australia, Irlanda, Rep. Checa, Estonia, Bolivia, Colombia, Alemania, Italia, Francia, Brasil, Uruguay, Kazahistan.

Gigantes de la sumillería mundial han liderado esta cita, los TOP (campeones en sus respectivos países) sumilleres de Polonia (Tomasz Zak), los países escandinavos (Martin Mortensen – Noruega, Suecia y Finlandia), Bélgica (Margaux Balemans) y el mejor sumiller de Europa, África y Oriente Medio, el esloveno Mikk Parre. También ha asistido el Master Sommelier Laurent Richet de Paises Bajos, que cuenta con la más prestigiosa de las titulaciones del mundo de la sumillería (solo hay 279 Masters Sommelier en el mundo).