“Que lindas que son las pascuas de mañanita, amanecerme copliando con mi vidita”, suena la copla al alba durante las mañanitas de Pascua en San Lorenzo. Mientras las rondas chapacas, con el zapateo al son del violín y las tonadas, despiertan sentimientos de arte, fe y tradición.
La rosa Pascua es la estrella que marca el calendario anual tradicional chapaco. Una flor de color intenso con notas entre amarillo a naranja. Su fragancia suele ser muy sutil y encantadora, sobre todo durante los atardeceres.
Pues bien. El nuevo singani Insignia de la bodega Aranjuez hizo de la rosa Pascua, justamente, su “insignia”. Trasmitiendo de esta manera los valores de una cultura que se refleja en la personalidad e identidad de este exquisito singani.
La imagen que se puede apreciar en las etiquetas y botellas de este destilado, patrimonio nacional, se pensó como un símbolo único. Acoge la silueta de una rosa Pascua que mediante trazos artísticos creativos comunican la pasión y la actitud de un producto que vino a evolucionar la historia del singani, hasta hoy conocida.
Según el historiador Carlos Ávila Claure, la rosa Pascua acompaña, ajustada en la oreja, a la belleza sencilla de la moza chapaca, en las canastas de comadres y compadres y en forma de arcos que adornan las calles durante la Semana Santa.
“Posee un significado espiritual, especial para cada tarijeño, porque representa un anhelo de pureza y un deseo de cuidar los valores más sencillos y humanos”, añade.
“Insignia es la evolución del singani, ya que se incorporó la última y mejor tecnología con alambiques que permiten obtener un destilado de alta calidad, porque se cultiva la uva Moscatel de Alejandría a 2095 msnm en la localidad de Chaguaya, y a la vez se enaltece la identidad de una cultura viva que es orgullo de Tarija y Bolivia”, apunta el gerente de Aranjuez, Mauricio Hoyos.
Agrega que el “singani es parte esencial de nuestra cultura y por tanto conferimos su valor a través de una propuesta denominada Insignia, que expresa calidad e identidad, porque acompaña durante todo el año en las festividades culturales más significativas”.
En ese contexto, no hay duda que este nuevo singani aborda con otra actitud la historia de los destilados auténticos de Bolivia. Esa es la sorpresa cuando los clientes prueban Insignia, perciben el aroma y sabor de una chura cultura.
