Se trataba de una persona a la que se describía habitualmente como incansable, infatigable y vital, por lo que la noticia de su repentina e inesperada muerte por un infarto el viernes 20 de marzo fue un shock, a pesar de haber cumplido 78 años hacía tan solo unos meses. Fue también un recordatorio de que la generación que construyó el Burdeos moderno no estará con nosotros para siempre.

Nacido el 24 de diciembre de 1947 en Libourne, Michel Rolland creció en la finca familiar Château Le Bon Pasteur en Pomerol, la denominación de origen que llegó a asociarse a su nombre por encima de todas las demás.

Su consultora enológica, Laboratoire Rolland, se encuentra en la calle principal de uno de los dos pueblos que conforman la denominación Pomerol, y cientos de enólogos internacionales y periodistas de renombre han pasado por sus discretas puertas. Una muestra de su alcance global es que se pueden comprar productos de Rolland, incluida su autobiografía sobre Glénat, Le Gurou du Vin, en la recepción; testimonio de un hombre que comenzó en el mundo del vino en 1973 y se mantuvo activo hasta sus últimos momentos. Recién estuvo en Argentina, trabajando con su hija Stéphanie y su esposa Dany en la añada 2026 de Mariflor en su finca Val de Flores en el Valle de Uco.

En septiembre de 2025 publicamos un perfil de Rolland escrito por Guy Woodward, titulado «El consultor mundial de vinos«. En él, confirmó que, incluso hoy, su consultoría asesora a más de 150 bodegas en 14 países, desde Burdeos (Châteaux Pontet Canet, Figeac y La Conseillante, entre otros), hasta Estados Unidos (Harlan, Staglin, Screaming Eagle, St Supery), Italia (Ornellaia, Monteverro), Chile (Casa Lapostolle), España (Marques de Caceres), Argentina, Sudáfrica, India, Croacia y Armenia. El término «enólogo volador» se acuñó gracias a Rolland, y nadie ha asumido el liderazgo con tanto estilo.

La finca Pomerol ya no pertenece a la familia, pero conservó Château Fonténil en Fronsac junto a su esposa Dany Rolland, así como sus fincas argentinas Val de Flores y Bodega Rolland. Se retiró de su trabajo a tiempo completo en el laboratorio Pomerol hace unos años.

Le sobreviven su esposa Dany, sus hijas Stéphanie y Marie, quienes continúan trabajando en el negocio, y sus nietos.

Figura clave de la enología contemporánea, nacido en Libourne, en el corazón de Burdeos, Rolland fue mucho más que un consultor: fue un intérprete del terroir a escala global. Su mirada transformó estilos, impulsó regiones y dejó una huella indeleble en bodegas de todo el mundo.