Un 31 de marzo de 1976 se hizo realidad la primera botella de Bodegas Aranjuez, hoy una de las casas vitivinícolas más representativas de Bolivia. Cinco décadas después, su historia no solo refleja evolución empresarial, sino también el crecimiento y la consolidación de toda una cultura del vino en el sur del país.

La historia de Aranjuez es, ante todo, una narrativa de visión y coraje. Fundada por los esposos Milton Castellanos E. y Ana Hebé Cortez V.G., la bodega nació con la convicción de que los valles de Tarija tenían historias extraordinarias que contar a través de sus vinos. Este propósito fue fortalecido con los años por la familia, bajo el liderazgo de Ramón M. Castellanos Cortez, quien ha sabido integrar tradición, innovación y una visión colaborativa del trabajo.

Pero hablar de Aranjuez también es hablar de territorio. En un país donde la viticultura de altura define perfiles únicos, la bodega ha sido protagonista en la interpretación del terruño tarijeño, posicionando sus vinos como expresión genuina de identidad. Desde sus viñedos hasta la copa, cada etiqueta refleja el diálogo entre clima, suelo y saber hacer.

Para Aranjuez, este aniversario es tanto un momento de celebración como de proyección. Sus 50 años se sostienen sobre una filosofía clara: un legado no es solo memoria, sino una base viva sobre la cual se construye el futuro. En este sentido, la sostenibilidad, la innovación tecnológica y el desarrollo del enoturismo forman parte de su hoja de ruta.

HITOS

A lo largo de estas cinco décadas, la bodega ha dejado una huella profunda en la vitivinicultura boliviana:

• La llegada del Tannat a Bolivia:
  Aranjuez fue pionera en introducir esta variedad el 10 de noviembre de 1999. Hoy, el Tannat se ha convertido en la cepa bandera del país, consolidando una identidad propia para los vinos bolivianos. Su relevancia es tal que la fecha fue reconocida por ley nacional como el Día del Tannat boliviano.
• Reconocimiento internacional:
  La obtención de la primera Medalla Gran Oro para Bolivia en el concurso internacional de Tannat en Uruguay (2013), avalado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino, marcó un antes y un después, posicionando al país en el mapa global del vino.
• Exploración de nuevos terruños:
  En 2010, la bodega amplió la frontera vitícola hacia Chaguaya (2.095 m s. n. m.), consolidando una nueva región productora que hoy destaca por la calidad de sus uvas y su potencial enológico.
• Apuesta por el singani:
  En 2023, Aranjuez presentó su Singani Insignia, reafirmando su compromiso con la bebida emblemática nacional, el singani, integrando tecnología de vanguardia y experiencia enológica.

En los últimos años, Aranjuez también ha fortalecido su propuesta de enoturismo, abriendo sus puertas a visitantes que buscan conectar con el origen del vino. Recorridos por viñedos, catas guiadas y experiencias gastronómicas convierten a la bodega en un punto clave dentro de las rutas del vino en Tarija, impulsando el turismo y la valorización del patrimonio local.