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Documento final de la OIV

Pau Roca presidiendo la 21 asamblea de la OIV en España.
Pau Roca presidiendo la 21 asamblea de la OIV en España.

Finalizó la 21ª Asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y por ende el 44º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, organizado por la OIV que ha tenido lugar del 5 al 9 de junio en Cádiz y Jerez, con la participación de 49 estados miembros y de los 18 observadores, donde se discutió todos los cambios y retos al que se enfrenta el mundo vitivinícola. En particular, los relativos al cambio climático y a la digitalización, nuevas variedades, consumos y tipos de vinos demandados por los ciudadanos, y evidentemente todo ello significa creación de riqueza y empleo y la proyección de un país.

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