Bodegas & Viñedos Yokich se llevó uno de los “Premios al Héroe de la Viña Vieja 2025”. Es un triunfo de un equipo de grandes mujeres guardianas de las cepas viejas de Cinti.
El mejor equipo del mundo de productores de vides antiguas está en Camargo. Este lunes se dio a conocer los resultados del concurso mundial ‘Premios al Héroe de la Viña Vieja 2025’, que organizó The Old Vine Conference de Inglaterra.
Un grupo de diez mujeres camargueñas participó de este certamen, con el nombre de “Proyecto Yokich” y la marca Bodegas & Viñedos Yokich, que planteó la producción de vides antiguas y su proceso de transformación en vino y singani, además de un banco genético y un vivero cuya finalidad es expandir la producción de uvas tradicionales de la zona.
REFERENCIA MUNDIAL
«Es un orgullo para todas las mujeres que trabajan en la viticultura con vides antiguos. Es algo significativo para nuestra Camargo, para nuestra región y para nuestro país, porque pasamos a convertirnos en referencia mundial«, declaró Marcela Alejandra Mendoza, copropietaria de Bodegas & Viñedos Yokich.
Explicó que a este concurso se presentaron 14 países con 90 propuestas y el proyecto Yokich fue seleccionado entre los 5 mejores para participar de una fase final de votación y evaluación de un jurado.
Al cabo de este proceso, al mediodía de este lunes, desde Inglaterra, se anunció que el proyecto Yokich de Camargo fue el ganador en la categoría ‘Mejor Equipo de Viticultura 2025’.
VÍDEOS PATRIMONIALES
Marcela Mendoza declaró que este logro también generará una repercusión muy importante en el ámbito del turismo por la presencia de vides antiguas que se cultivan en el Valle Cinti.
Por ello, convocó a las autoridades municipales, departamentales y nacionales a trabajar en una propuesta que considere la producción de vides patrimoniales apoyadas en el molle y el chañar como un atractivo que va a interesar a los amantes del vino en el mundo.
Patricia Mendoza, enóloga y copropietaria de Bodegas y Viñedos Yokich, agregó: “Este premio es de gran importancia porque resalta, sobre todo, el gran trabajo de los viticultores, sobre todo de Cinti”.
Es un triunfo de “un equipo de grandes mujeres guardianas de las cepas viejas de Cinti”, sentenció.
FUENTE: CORREO DEL SUR.
